Brownie med nutella!

Brownie er en af de lækreste og nemmeste kager at bage, de kan laves på så mange forskellige måder og spises med forskellige topping. Denne opskrift er vild nem og super lækker!

Ingredienser;

300 g chokolade (min. 70%)

150 g valnødder eller mandler (grov hakket)

150 g brun farin

150 g sukker

4 æg

60 g mel

250 g smør

1 tsk bagepulver

 

Fremgangsmåde;

tænd ovnen på 175 grader

Smelt smør og chokolade i en gryde ved svage varme

pisk æggene skummede og tilsæt sukkeret + brun farin lidt ad gangen

bland chokolademassen i “æggemassen” og derefter tilsæt melet + bagepulver

kom de hakket nødder i og rør dem forsigtigt i blandingen

fordel dejen i en bageform beklædt med bagepapir, og bag den midt i ovnen i 30-35 min  (stik en gaffel og tjek fastheden jævntligt)

 

denne blev serveret med friske bær og nutella – smeltet i micro ovnen! 

 

Velbekommen!