Cheesecake smager fantastisk og kan laves på mange forskellige måder. Det er det bedste at lave når man skal have gæster, da de kan tilberedes dagen før så man ikke behøver stresse med desserten på selve dagen. Opskrift Bund:  200 g digestivekiks 85 g smør 2 tsk rørsukker Ostecremen (vanilje) 450 g Philadelphia naturel 2,5 dl piskefløde 3 tsk vaniljesukker 100 g flormelis 5 plader husblas Jordbærmassen: 100 g jordbær 1 spsk vand 30 g rørsukker 2-3 tsk vaniljesukker Fremgangsmåde 1. Læg husblasbladene i en skål koldt vand og stil skålen til siden. 2. Smelt smørret i en gryde og hæld derefter de knuste kiksekrummer i, sammen med rørsukkeret og rør godt rundt (kiksene knuses til fine krummer). Hæld blandingen ned i springformen og tryk bunden godt...

Disse småkager er ikke kun nemme at lave, men også virkelige gode at arbejde med, og kan sagtens bages sammen med børnene. Det allerbedste er dog at man (næsten) ALTID har ingredienserne til småkager  derhjemme, da det er få ting som skal bruges. småkagerne kan pyntes med nærmest alt, og kan bruges til næsten alle begivenheder, alt lige fra bryllup til fødselsdag til dåb – det kræver bare de “rigtige” udstikforme. Personligt er jeg vild med hjemmesiden, og har købt en hel masse udstikforme igennem den. Både formene og stemplet som jeg har brugt er købt fra wish (link nederst på siden). småkagedej 500 g mel 250 g sukker (eller rør sukker) 250 g smør skåret i små tern 2...

Jeg er typen der er helt vild med bananpandekager, ikke kun fordi de er sunde men fordi de er såå nemme at lave og mætter helt vildt meget! Bananpandekager er faktisk den nemmeste måde at bruge modne bananer på, og dermed undgå madspild 😉 Jeg har prøvet flere forskellige opskrifter på bananpandekager, og denne her er en jeg har sammensat med lidt af hvert og tilføjet hakket mørk chokolade, som gør dem ekstra lækre – også kan de spises uden at smøre noget på. Ingredienser  1 1/2 – 2 modne bananer 2 æg 2dl finthvalset havregryn 1/2 tsk bagepulver 1 tsk vanilliesukker 1 tsk kanel 40 gr chokolade (70%)   Mos bananerne grundigt og pisk dem sammen med æg. Bland herefter...